Fajitas z krewetkami

Name: Fajitas z krewetkami
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 Old El Paso™ Mix Przypraw Original Smoky BBQ Fajitas; 8 rożnów; 1, 8 paczek Old El Paso™ Soft Flour Tortillas; 500 g dużych , surowych i obranych krewetek; 2 świeże limonki, sok i skórka; 1 średnia główka kapusty; 1 średnia czerwona cebula, żółta lub pomarańczowa papryka drobno krojona w plasterki; Kolendra szatkowana; 2 łyżki stołowe oleju roślinnego lub oliwy z oliwek; Dużo zimnej kwaśnej śmietany

Delikatnie przyprawione słodkie ziemniaki i warzywa obficie doprawione chilli, wszystko zawinięte z serem i salsą w cieplutkie wegetariańskie buritto.

Całkowity czas przygotowania 15 minut

Porcje 4

Stopień ostrości Mild

Składników 10

Składników

1 Old El Paso™ Mix Przypraw Original Smoky BBQ Fajitas
8 rożnów
1, 8 paczek Old El Paso™ Soft Flour Tortillas
500 g dużych , surowych i obranych krewetek
2 świeże limonki, sok i skórka
1 średnia główka kapusty
1 średnia czerwona cebula, żółta lub pomarańczowa papryka drobno krojona w plasterki
Kolendra szatkowana
2 łyżki stołowe oleju roślinnego lub oliwy z oliwek
Dużo zimnej kwaśnej śmietany

Przepis

Przygotuj te fajitas z krewetkami chilli i limonką mieszając mieszankę przypraw do fajitas Pieczone Pomidory & Czerwona Papryka w miseczce z sokiem i skórką z 2 limonek z olejem.
Wrzuć krewetki do dużej miski i przykryj je dokładnie mieszanką. Włóż krewetki na ruszt i grilluj w umiarkowanej temperaturze przez około 2-3 minuty na każdej stronie.
Upewnij się, że krewetki są dokładnie przepieczone, zdejmij je i zanurz w pozostałej mieszance, żeby nadać im więcej smaku.
Podgrzej tortilla zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub podgrzej je na grillu.
Nałóż dymiące krewetki na podgrzaną tortillę, dodaj chrupiącą sałatę oraz porcję kwaśnej śmietany. Zawiń i podziel się ze znajomymi.